BisnisNTB, Lombok Barat — Dalam menyambut semester kedua di tahun 2022, Sheraton Senggigi Beach Resort kembali membuka salah satu restoran mereka, Bawang Putih Restaurant. menyuguhkan konsep hidangan yang terinspirasi dari Italia dan Jepang, restoran ini terbuka setiap hari, dimulai dari pukul 06:00 sore hingga 11:00 malam.
Sebuah restoran kasual di Senggigi, Bawang Putih Restaurant
menawarkan menu a la carte yang menekankan
penggunakan bahan-bahan lokal dalam setiap olahannya. Terletak di tepi kolam
renang, restoran ini menyajikan makan malam yang disiapkan secara khusus oleh
tim kuliner Sheraton Senggigi.
“Kedua jenis hidangan ini kami pilih karena koneksinya dengan pelanggan-pelanggan
kami, serta antusiasme terhadap kedua jenis hidangan tersebut yang sangat
tinggi. Seperti yang kita ketahui, hidangan khas Italia dan Jepang memang
banyak dinikmati oleh pecinta kuliner, baik asing maupun domestik,” ujar Made
Sebastian Suanda, Director of Food and Beverages Sheraton Senggigi Beach
Resort.
Memanjakan lidah para pelanggan, restoran ini menawarkan beragam hidangan, dimulai dari hidangan pembuka dan salad, sup, hidangan utama, pasta dan pizza. Selain itu, beragam hidangan penutup khas Italia dan Jepang juga tersedia untuk melengkapi pengalaman bersantap para pelanggan di Senggigi.
Sebastian menambahkan bahwa para pelanggan dapat menikmati menu
favorit, seperti Mahi-Mahi Al Thermidore dan Rack of Lamb. Beliau juga
merekomendasikan beberapa hidangan dengan makanan laut yang tersaji di
restoran, termasuk Pizza al Seafood Marinara dengan kombinasi udang, gurita dan
kakap merah. Harga yang ditawarkan pun cukup bersahabat, mulai dari IDR 65.000.
Mengusung konsep ‘fresh,
intimate and delicious,’ restoran kini juga telah ditata dengan sedemikian
apik untuk menampilkan suasana yang lebih segar. Penataan ulang ini memberikan
kesempatan kepada para pelanggan untuk menikmati live cooking dari dapur terbuka yang dimiliki oleh restoran sembari
menunggu hidangan yang sedang disiapkan. Selain itu, tersedia juga tungku
khusus yang disiapkan untuk menambah citra rasa lezat pada pizza yang disajikan.
Berkunjung ke restoran ini, para pelanggan dapat memilih meja di
tepi kolam untuk pengalaman bersantap yang lebih intim sambil menikmati
ketenangan Pantai Senggigi di malam hari. Selain itu, tersedia juga area beranda
yang dapat digunakan oleh para pelanggan yang ingin menikmati makan malam
bersama beberapa kerabat terdekat mereka.
Di setiap minggunya, para pelanggan dapat mengikuti program
spesial yang bertajuk “Pasta & Pizza Night” dengan harga IDR 199.000 net
per orang. Pada malam ini, para pelanggan disajikan dengan pasta dengan beragam
saus untuk dipilih, serta pizza dengan beragam topping untuk dinikmati sepuasnya. Penawaran ini tersedia setiap
hari Rabu, dimulai dari pukul 06:00 sore hingga 09:00 malam.
Di sisi lain, para pelanggan juga dapat menikmati beragam minuman
segar yang disajikan di pool bar dari
restoran tersebut. Program “Happy Hour” juga tersedia, di mana para pelanggan
dapat menikmati beberapa pilihan minuman dengan harga yang menarik dari pukul
05:00 sore hingga 07:00 malam.